Какво е бутил бутирилактат?

Бутил бутирилактат, безцветна до почти безцветна течност, притежава нежен аромат, напомнящ на сметана и прясно изпечен хляб. Неговата молекулна формула е C11H20O4, с молекулно тегло приблизително 216,28 и точка на възпламеняване приблизително 100°C. Това съединение е лесно разтворимо в пропилей гликол и повечето нелетливи масла, но е трудно разтворимо във вода и глицерол.Бутил бутирилактатсе получава основно чрез директно ацетилиране на бутил лактат с маслен анхидрид в присъствието на сярна киселина.

Индустриалната история наБутил бутирилактате също толкова знаменит с приложенията си, обхващащи множество сектори. Като жизненоважен подобрител на вкуса в хранително-вкусовата промишленост, той играе ключова роля в подобряването на аромата на сладкиши, бонбони, млечни продукти и дори печива. Неговият отличителен аромат на крем и изпечен хляб е дълбоко ценен от потребителите по целия свят. В рамките на световния пазар на аромати,Бутил бутирилактатзаема видно място, като значителното му използване в хранителни добавки допринася значително за богатия сензорен опит на хранително-вкусовата промишленост.

Освен функцията си като подобрител на вкуса,Бутил бутирилактатсъщо демонстрира отлична химическа стабилност, която може да удължи срока на годност на храните до известна степен, предлагайки известна степен на консервиращ ефект. Освен това неговите приложения в козметиката и тютюневите продукти са забележителни, придавайки уникални аромати и текстури на тези продукти. В по-широки области,Бутил бутирилактате изследван за използване при регулиране на растежа на растенията, обезпенване в смазочни материали и като междинен продукт в синтеза на фармацевтични продукти и други химикали, демонстрирайки неговия разнообразен потенциал за приложение.

Въпреки това, подобно на много хранителни добавки, използването наБутил бутирилактаттрябва да се придържа към научните насоки, за да гарантира консумацията му в разумни граници, като по този начин се избягват потенциални рискове за здравето. Регулаторните агенции са установили строги стандарти за употребата му в различни храни, с още по-подробни ограничения за формули за кърмачета и храни за специфични чувствителни групи от населението.

В заключение,Бутил бутирилактат, със своя уникален аромат и широки характеристики на приложение, играе важна роля в различни индустрии, включително хранително-вкусовата, козметичната, селското стопанство и химическата промишленост. Той е не само решаваща съставка за подобряване на вкуса на продуктите, но и мощен помощник за гарантиране на качеството и безопасността на продукта.

Aosen New Material е професионален и надежден доставчик наБутил бутирилактат. Предлагаме на клиентите високо качествобутил бутирилактат,което е високо признато от клиенти както в страната, така и в чужбина. Свържете се с нас сега за проби!